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PIATTI COMPOSTI

SUSHI MISTO
- 2 nigiri salmone
- 2 nigiri tonno
- 2 nigiri branzino
- 2 nigiri gambero cotto
- 2 uramaki california
- 2 hosomaki
€ 22

COMBO SUSHI & SASHIMI
- 2 nigiri gambero cotto
- 2 nigiri salmone
- 2 nigiri tonno
- 2 uramaki california
- 4 hosomaki
- 8 fettine di sashimi misto
€ 30

SUSHI PARTY
- 16 uramaki misti
- 16 nigiri misti
- 4 hosomaki misti
- 6 fettine di sashimi misto
€ 65

BARCA PICCOLA
- 4 hosomaki
- 4 uramaki
- 12 nigiri misti
- 12 fettine di sashimi misto
€ 50

BARCA GRANDE
- 8 hosomaki
- 8 uramaki
- 18 nigiri misti
- 16 fettine di sashimi misto
€ 80

SUSHI CHIRASHI AL SALMONE
-riso cotto al vapore, filetti di salmone crudo, uova di salmone salsa teriaki
€ 16

SUSHI MISTO CON PESCE COTTO
- 2 nigiri sgombro
- 2 nigiri gambero
- 2 nigiri polpo
- 2 nigiri anguilla
- 2 hosomaki salmone
- 2 fotomaki tonno
€ 25

SASHIMI

SASHIMI MISTO
- 16 fettine di pesce misto
€ 30

SASHIMI DI TONNO
- 9 fettine di tonno € 18
- 18 fettine di tonno € 35

SASHIMI DI BRANZINO
- 9 fettine di branzino € 18
- 18 fettine di branzino € 35

SASHIMI DI SALMONE
- 9 fettine di salmone € 15
- 18 fettine di salmone € 29

TARTARE

TARTARE DI TONNO
Condita con salsa di soia, leggera maionese al wasaki, avogado, olio extra vergine di oliva e sale
€ 19

TARTARE DI SALMONE
Condita con succo di lime, succo di arancia, finocchio, pepe rosa, olio extra vergine di oliva e sale
€ 18

MAKI CLASSICI

URAMAKI CALIFORNIA
- salmone, surimi, maionese, avogado, sesamo (10 pz.)
€ 12

URAMAKI CALIFORNIA VEGETARIANI
- alga di soia, cetriolo, avogado, carota, mango. philadelphia (10 pz.)
€ 11

PHILADELPHIA MAKI
- salmone, avocado, sesamo. philadelphia (10 pz.)
€ 13

URAMAKI SPICY TUNA
- tonno, avogado, salsa piccante, maionese, sesamo (10 pz.)
€ 13

URAMAKI SPECIAL
- tonno scottato con mirin ed erba cipollina, zenzero, avogado, sesamo, philadelphia avvolti in salmone con uova di pesce volante e di salmone (10 pz.)
€ 19

HOSOMAKI MISTI
- branzino, tonno salmone (12pz.)
€ 12

TEMAKI - GUNKAN - SALADS

TEMAKI (CONO DI ALGA NORI, RISO E PESCE)
-1 temaki salmone € 6
-1 temaki tonno € 7
-1 temaki gambero tempura € 7
-1 temaki anguilla € 8

GUNKAN
- 2 nigiri di uova di salmone avvolti in alga
€ 10

GUNKAN MAKI
- 2 nigiri con alga rosa, riso, uova di salmone
€ 12

NIPPO SALAD (INSALATA DI ALGHE E PESCE)
- alghe, salsa sanbaizu, filetti di pesce crudo misti, sesamo tostato
€ 12

NIPPO SALAD 2
- alghe, salsa sanbaizu, polpa di granchio, sesamo tostato
€ 10

MAKI CON PESCE COTTO

CALIFORNIA FOTOMAKI TONNO
- tonno scottato con mirin ed erba cipollina, avogado, philadelphia, sesamo, salsa chef (10 pz.)
€ 14

CALIFORNIA FOTOMAKI GAMBERO
- gambero cotto, mango, philadelphia, sesamo, salsa chef (10 pz.)
€ 15

CALIFORNIA FOTOMAKI SALMONE
- salmone cotto a vapore, avogado, philadelphia, sesamo, salsa chef (10 pz.)
€ 13

CALIFORNIA FOTOMAKI ANGUILLA
- anguilla cotta, avocado, sesamo, philadelphia (10 pz.)
€ 17

TEMPURA MAKI
- gamberi fritti, maionese, servito con salsa di soia al miele, sesamo, chips croccanti, salsa teriaki (8 pz.)
€ 15

MAKI NEW CREATIONS FUSION

CRAB & PRAWNS MAKI
- polpa di granchio, maionese, avogado, delicata tartarina di gamberi crudi, uova di pesce volante, delicata salsa chef (10 pz)
€ 20

SMOKED SALMON MAKI
- salmone affumicato, rucola, avogado, maionese, uova nere, salsa chef (10 pz)
€ 17

VICTORY STYLE MAKI
- alga di soia, salmone, avogado, uova di salmone, philadelphia, delicata tartarina di salmone, salsa chef (10 pz)
€ 18

MAKI MISTI
- degustazione di 25 maki misti
uramaki california
uramaki spicy tuna
victory style
tempura maki
fotomaki salmone
€ 35

NIGIRI SINGOLI (POLPETTINA DI RISO CON PESCE CRUDO)
- nigiri tonno, gambero crudo e anguilla cotta € 3 al pezzo
- nigiri branzino, polpo cotto, sgombro cotto e gambero cotto € 2,5 al pezzo
- nigiri salmone € 2 al pezzo

CIOTOLA DI RISO COTTO A VAPORE CON SEMI DI SESAMO € 5

EDAMAME (fagioli di soia) € 5

Tutti i piatti vengono accompagnati da salsa di soia Homemade, wasaki e zenzero.

Vi preghiamo gentilmente di comunicarci eventuali allergie e intolleranze alimentari.

Sicurezza Alimentare: In ottemperanza alle prescrizioni del regolamento (CE) 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, E, a tutela della propria clientela, si informa che il pesce destinato ad essere consumato crudo viene sottoposto a trattamento di bonifica preventiva mediante abbattimento della temperatura.

Alcuni alimenti potrebbero essere congelati, surgelati o conservati.

Per i vini potete consultare il nostro Beverage Menu Delivery

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