Regala un Menu Gourmet

Regala un'esperienza culinaria unica e indimenticabile con il nostro Menu Gourmet.
Il menu cambia seguendo la stagionalità dei prodotti.
La creatività dello chef e l'eleganza del ristorante renderanno la serata
un vero e proprio viaggio sensoriale.
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Ti proponiamo un Menu Gourmet a 90 Euro a persona
 

IL MENU:

Seppia
scottata e servita con crema di piselli, un gel fresco di lamponi,
perle al wasabi dal tocco piccante e gelato alla feta

Maltagliati di Grano Arso
il gambero crudo esaltato dall’affumicatura del grano, con la freschezza della bouillabaisse all’arancia
e la cremosità della stracciatella completano il piatto in un equilibrio di sapori

Cubi di Rana Pescatrice in Crosta
arricchiti dal profumo di menta e limone, su insalatina di indivia e maro di fave,
cipolla in agro dolce e pomodorini confit

Dessert a scelta dalla carta

Una bottiglia di vino proposta dal sommelier

€ 90 a persona

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Sorprendi i tuoi cari con un regalo davvero speciale!